ОП-01-Основы культуры и профессионального обслуживания
ОП-02-Физиология питания, санитария и гигиена
ОП-03-Товароведение пищевых продуктов
ОП-04-Правовые основы производственной деятельности
ОП-05-Безопасность жизнедеятельности
ПМ-01-Обслуживание потребителей организаций общественного питания
ПМ-02-Обслуживание потребителей за барной стойкой, буфетом с приготовление напитков и закусок