3 Содержание и качество подготовки специалистов
3.1 Анализ основных образовательных программ по специальностям
Обучение в группах 4 курса в 2013-2014 учебном году осуществляется по основным профессиональным образовательным программам в соответствии с государственными образовательными стандартами СПО 2002 года.
Экспертной группой по самоообследованию проведен анализ основных профессиональных образовательных программ по всем направлениям подготовки с целью определения соответствия ГОС СПО
В результате экспертизы установлено: рабочие учебные планы по специальностям разработаны на основе Государственных образовательных стандартов Министерства образования Российской Федерации второго поколения.
Учебные планы в части реализации среднего общего образования составлены в соответствии с Приказом Минобразования России от 09.03.2004 г. № 1312 «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных планов для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования и Письмом Департамента государственной политики и нормативно–правового регулирования в сфере образования от 29.05.2007 года №03-1180 «Рекомендации по реализации образовательной программы среднего (полного) общего образования в ОУ НПО и СПО»
Все учебные планы соответствуют структуре, утвержденной инструктивным письмом Минобразования России «О разработке рабочих планов по специальностям и рабочих программ по учебным дисциплинам в средних специальных учебных заведениях» от 24.06.1997 г. № 12-52-91 ин/12-23 и отражают уровень и нормативный срок обучения, квалификацию, сохраняют содержание в необходимом объеме на каждом курсе обучения, состоят из федерального, регионального компонентов и резерва учебного времени.
Наполнение федерального компонента учебного плана осуществляется строго в соответствии с требованиями ГОС к перечню и объему каждого блока. В планах отражены региональные особенности подготовки специалистов, определены характеристики сферы деятельности специалистов в условиях Красноярского края, распределены часы резерва учебного времени для углубленной теоретической подготовки по отдельным дисциплинам и практической подготовки.
В учебных планах соблюдается сбалансированность между федеральным и региональным компонентами, теоретическим и практическим обучением, между циклами дисциплин, между обязательными дисциплинами и дисциплинами по выбору.
Региональный компонент сформирован по трем направлениям:
- Дополнение содержания дисциплин федерального компонента ГОС с использованием часов резерва времени.
- Введение новых дисциплин с учетом специфики края.
- Актуализация тем по дисциплинам федерального компонента ГОС с учетом региональных особенностей.
Количество обязательной аудиторной нагрузки студентов в неделю по очной форме обучения составляет 36 часов, максимальная учебная нагрузка студентов в неделю составляет 54 часа.
Предусмотрены все виды промежуточной аттестации, 60% дисциплин контролируется экзаменами по отдельной дисциплине или комплексными экзаменами. Формами промежуточной аттестации являются зачёты и контрольные работы.
Объем и этапы всех видов практик по всем реализуемым программам соответствуют Государственным требованиям СПО.
В качестве итоговой государственной аттестации определен итоговый междисциплинарный экзамен по специальностям 080302, 260303, 150411, 260502. По специальности 260202 выпускники выполняют дипломную исследовательскую работу.
Обучение в группах 2- 3 курсов в 2013-2014 учебном году осуществляется по основным профессиональным образовательным программам профессиональной подготовки специалистов среднего звена в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами СПО 2011года.
Техникумом разработаны и реализуются основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования по программе профессиональной подготовки специалистов среднего звена по специальностям:
100701 Коммерция (по отраслям),
151031 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования ( по отраслям),
260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий,
260201 Технология молока и молочных продуктов,
260807 Технология продукции общественного питания
Образовательным учреждением самостоятельно разработаны учебные планы, которые утверждены педагогическим Советом (Протокол заседания педагогического Совета № 4 от 28.06.12г), согласованы с работодателями с учетом направленности на удовлетворение потребностей рынка труда и работодателей.
В соответствии с законом «Об образовании» от 29. 12. 2012 года переработаны «Положение о формировании основной профессиональной образовательной программы», «Положение о текущем контроле и промежуточной аттестации», «Положение об учебной и производственной практике», « Положение о государственной итоговой аттестации» и др.
Календарные учебные графики 2012-2013 г.г., 2013-2014 г.г. согласованы с заместителями директора по УПР и по УР, утверждены директором, расписание занятий утверждено директором.
В календарных учебных графиках на 2012-2013 г.г., 2013-2014 г.г., количество недель обучения по учебным циклам, учебной практике и производственной практике (по профилю специальности), производственной практике (преддипломной), промежуточной аттестации, государственной итоговой аттестации, каникулярного времени соответствует учебному плану.
Организация учебного процесса в техникуме обеспечивает освоение основных профессиональных образовательных программ СПО профессиональной подготовки специалистов среднего звена по специальностям в указанные в учебных планах сроки, выполнение требований к продолжительности обучения по учебным циклам, учебной практики и производственной практики (по профилю специальности), производственной практики (преддипломной), промежуточной аттестации, государственной итоговой аттестации, каникулярного времени в учебном году.
Практическая подготовка в техникуме ведётся в соответствии с учебными планами. Учебная практика проводится как в учебных лабораториях техникума, так и на предприятиях города и Красноярского края. Производственная практика проводится на предприятиях, с которыми заключены договоры о прохождении практики студентами техникума. Базовыми предприятиями являются такие предприятия , как ОАО «Красноярский хлеб», ОАО «Краскон», ОАО»Фабрика мороженого «Славица», ресторанный холдинг «Bellini Group» и др.
Вывод. Профессиональные образовательные программы по всем специальностям соответствуют государственным образовательным стандартам и федеральным государственным образовательным стандартам в части государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников.
Итоги текущей успеваемости подводятся ежемесячно по группам, курсам специальностей, за семестр – по результатам промежуточной аттестации и рассматриваются на заседаниях педагогического Совета.
Председатели цикловых комиссий контролируют успеваемость по дисциплинам цикла и анализируют результаты плановых контрольных работ.
Основными статистическими показателями, характеризующими динамику обученности студентов, уровень сформированности знаний и умений при переходе на следующий курс являются результаты промежуточной аттестации
В техникуме создана и работает организационно – методическая комиссия по контролю, которая разрабатывает графики комплексных,тематических, индивидуальных проверок, разрабатывает программы проверок , По итогам контрольных мероприятий составляются аналитические справки, которые рассматриваются на заседаниях предметных цикловых комиссий, педагогического Совета.
